Σελιδες - Θεματα
- Αρχική σελίδα
- Πλεκτά χειροποίητα συλλογής "VHC"
- Παιδικά, βρεφικά πλεκτά συλλογής "VHC"
- Σκουφάκια - Κασκόλ συλλογής "VHC"
- Πλέξιμο - Σχέδια
- Παιδικά πλεκτά
- Πλεκτά για γυναίκες
- Αξεσουάρ για γυναίκες
- Πλεκτά για άνδρες
- Κέντημα - Σχέδια
- Κέντημα κοφτό
- Κέντημα αζούρ
- Δαντέλες - Σχέδια
- Δαντέλες για κουβέρτες
- Δαντέλες για κουρτίνες
- Δαντέλες για καρέ, τραπεζομάντηλα
- Μακραμέ
- Χειροτεχνία
- Διακόσμηση
- Διακόσμηση Χριστουγέννων
- Γλυκές συνταγές
- Αλμυρές συνταγές
- Μυστικά στην κουζίνα
- Συμβουλές για όμορφη ζωή
- Θεματικά αφιερώματα
3 Οκτωβρίου 2025
Μικρά τσουρέκια για τα παιδιά στο σχολείο
2 Οκτωβρίου 2025
30 Σεπτεμβρίου 2025
Χειροποίητο κασκόλ με πολλά μοτίβα στην πλέξη του
Χειροποίητο πλεκτό κασκόλ με πολλά μοτίβα στην πλέξη του
28 Σεπτεμβρίου 2025
2 σχέδια για χειροποίητα πλεκτά πουλόβερ για άντρες
Χειροποίητα πλεκτά πουλόβερ για άντρες
27 Σεπτεμβρίου 2025
26 Σεπτεμβρίου 2025
Πλεκτό χειροποίητο πουλόβερ με λαιμό
Πλεκτό χειροποίητο πουλόβερ με λαιμό
24 Σεπτεμβρίου 2025
Δημιουργίες με μοτίφ δαντέλας
Δημιουργίες με μοτίφ δαντέλας
23 Σεπτεμβρίου 2025
Τάρτα με μήλα, σταφίδες και επικάλυψη μαρμελάδας
Τάρτα με μήλα, σταφίδες και επικάλυψη μαρμελάδας
Τα μήλα αποτελούν πάντα ένα αγαπημένο υλικό για νόστιμες μηλόπιτες και τάρτες μήλου, που τις απολαμβάνει όλη η οικογένεια.
21 Σεπτεμβρίου 2025
Πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια, αλλαντικά και κίτρινα τυριά
Πατάτες στον φούρνο με μανιτάρια, αλλαντικά
και κίτρινα τυριά
20 Σεπτεμβρίου 2025
19 Σεπτεμβρίου 2025
Ντόνατς με επικάλυψη σοκολάτας και νιφάδες καρύδας
Ντόνατς με επικάλυψη σοκολάτας και νιφάδες καρύδας
17 Σεπτεμβρίου 2025
Παιδικές μπομπονιέρες - Σχέδια με κέντημα και δαντέλα
Παιδικές μπομπονιέρες - Σχέδια για κέντημα και δαντέλα
16 Σεπτεμβρίου 2025
14 Σεπτεμβρίου 2025
Σχέδια για χειροποίητες δαντέλες σε μπορντούρα για κουρτίνες
Σχέδια για χειροποίητες δαντέλες σε μπορντούρα
13 Σεπτεμβρίου 2025
Πως θα καταψύξουμε και θα συντηρήσουμε τρόφιμα στο σπίτι
Κατάψυξη και συντήρηση τροφίμων στο σπίτι
Ο άνθρωπος στην ανάγκη του να διατηρήσει τρόφιμα την εποχή της αφθονίας τους, ώστε να τα καταναλώσει αργότερα τους χειμερινούς κυρίως μήνες, προσπάθησε να βρει διάφορους τρόπους συντήρησης και διατήρησής τους.
Ένας από αυτούς είναι η κατάψυξη τροφίμων σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες λίγες ώρες μετά τη συλλογή ή τον τεμαχισμό ή την προετοιμασία τους, ανάλογα με το είδος.
Η διαδικασία αυτή μπλοκάρει τη μικροβιακή δραστηριότητα, που προκαλεί την αλλοίωση των τροφών. Με τον τρόπο αυτό τα προϊόντα διατηρούνται φρέσκα, όπως ήταν κατά τη στιγμή, που τέθηκαν υπό το μηδέν.
12 Σεπτεμβρίου 2025
Πλεκτό πουλόβερ με πλούσιο σχέδιο
Πλεκτό πουλόβερ με πλούσιο σχέδιο
9 Σεπτεμβρίου 2025
Εκμέκ κανταΐφι, η γλυκιά κρεμώδης απόλαυση
Εκμέκ κανταΐφι, η γλυκιά κρεμώδης απόλαυση
8 Σεπτεμβρίου 2025
7 Σεπτεμβρίου 2025
Λευκά σεντόνια με την αρχοντιά της χειροποίητης δαντέλας
Λευκά σεντόνια με την αρχοντιά της χειροποίητης δαντέλας
6 Σεπτεμβρίου 2025
Τι να προσέχουμε, όταν αγοράζουμε και μαγειρεύουμε πουλερικά
Τι πρέπει να προσέχουμε, όταν αγοράζουμε και μαγειρεύουμε πουλερικά
Μεγάλη προσοχή χρειάζεται κατά τη διαδικασία αγοράς και της προετοιμασίας μαγειρέματος των πουλερικών εξ αιτίας της πιθανότητας ύπαρξης σαλμονέλας.
Ας δούμε τι πρέπει να προσέχουμε:
4 Σεπτεμβρίου 2025
Κουβέρτα φιλέ με μεγάλα μοτίφ
Κουβέρτα φιλέ με μεγάλα μοτίφ
2 Σεπτεμβρίου 2025
Λιαστές ντομάτες με σκόρδο και μυρωδικά (διαδικασία στο φούρνο)
Λιαστές ντομάτες με σκόρδο και μυρωδικά
(διαδικασία στο φούρνο)
Λιαστές ντομάτες, όπως παραπέμπει και το όνομά τους, είναι οι ντομάτες, που στεγνώνουν στον ήλιο.
Το στέγνωμα της ντομάτας στον ήλιο, κομμένη στη μέση και πασπαλισμένη με χοντρό αλάτι, είναι ένας παραδοσιακός τρόπος αποξήρανσης και συντήρησης, προκειμένου αυτή να καταναλωθεί αργότερα σε εποχές, που το λαχανικό δεν θα υπάρχει στη φυσική του κατάσταση.
Βέβαια το στέγνωμα της ντομάτας στον ήλιο απαιτεί διαδικασία αρκετών ημερών, προκειμένου να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Μια εναλλακτική μέθοδος για τον σκοπό αυτό είναι το στέγνωμα της ντομάτας στο φούρνο της κουζίνας με μια αργή διαδικασία ολίγων ωρών.
1 Σεπτεμβρίου 2025
30 Αυγούστου 2025
Σχέδια για χειροποίητες γυναικείες ζακέτες και πουλόβερ
Σχέδια για χειροποίητες γυναικείες ζακέτες και πουλόβερ
29 Αυγούστου 2025
Σάμαλι, σιροπιαστό γλυκό με γιαούρτι και σιμιγδάλι
Σάμαλι, το σιροπιαστό γλυκό της Μέσης Ανατολής
27 Αυγούστου 2025
Φινετσάτες χειροποίητες δαντέλες για τα ράφια της κουζίνας
26 Αυγούστου 2025
Μπουκέτο με λουλούδια σε σχέδιο με σταυροβελονιά
Μπουκέτο με λουλούδια σε σχέδιο με σταυροβελονιά
24 Αυγούστου 2025
Σαγανάκι με μεγάλες γαρίδες και άρωμα κόκκινου κρασιού
Σαγανάκι με μεγάλες γαρίδες και άρωμα κόκκινου κρασιού
23 Αυγούστου 2025
Σχέδιο για τραπεζομάντηλο με δαντέλα και ύφασμα
Σχέδιο για τραπεζομάντηλο με δαντέλα και ύφασμα
21 Αυγούστου 2025
Σχέδιο για χειροποίητη, πλεκτή κουβέρτα με βελονάκι
19 Αυγούστου 2025
Ανοιχτή πέστροφα ψητή στα κάρβουνα
Ανοιχτή πέστροφα ψητή στα κάρβουνα
18 Αυγούστου 2025
Κεντώντας γράμματα και μονογράμματα
Κεντώντας γράμματα και μονογράμματα
Το Α και το Ω μιας τέχνης ευγενικής και μοναδικής, με διαχρονική γοητεία και αξία.
Γράμματα και μονογράμματα αποτυπωμένα πάνω στο ύφασμα.
Ευχές και επιθυμίες, αφιερώματα εξαιρετικά σε πρόσωπα αγαπημένα και οικεία, σε γεγονότα σημαντικά και περιστάσεις της ζωής μας ξεχωριστές.
Το κέντημα γράφει τις στιγμές μας πάνω σε μαντήλια, μαξιλάρια, σεντόνια, προσωπικά αντικείμενα.
16 Αυγούστου 2025
Σχέδια για κεντημένες κουρτίνες σε παιδικό δωμάτιο
Σχέδια για κεντημένες κουρτίνες σε παιδικό δωμάτιο
13 Αυγούστου 2025
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σταφίδες και καρύδια
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα παραδοσιακά γλυκά στη χώρα μας.
Ποιος δεν θυμάται από τα παιδικά του χρόνια να τον ετοιμάζει η μητέρα και να γεμίζει το σπίτι ευχάριστες σιροπιασμένες μυρωδιές.
Είτε απλό με τα βασικά του μόνο υλικά, είτε με την προσθήκη σταφίδων, καρυδιών, μελιού κ.ά.
12 Αυγούστου 2025
Πανέμορφα λουλούδια για κέντημα σε γωνίες και μπορντούρες
Πανέμορφα λουλούδια για κέντημα σε γωνίες και μπορντούρες
10 Αυγούστου 2025
Χταπόδι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας
Χταπόδι κοκκινιστό με πουρέ πατάτας
9 Αυγούστου 2025
Σπανακόπιτα με φέτα και αφράτη ζύμη
Σπανακόπιτα με φέτα και αφράτη ζύμη
8 Αυγούστου 2025
Κεντήματα για παιδιά με μικρά ζωάκια
Κεντήματα για παιδιά με μικρά ζωάκια
6 Αυγούστου 2025
Σύνθεση με λουλούδια για κέντημα σε λευκό ή μαύρο φόντο
Σύνθεση με λουλούδια για κέντημα
σε λευκό ή μαύρο φόντο
3 Αυγούστου 2025
Κουλουράκια γεμιστά με μαρμελάδα