Τάρτα με μήλα, σταφίδες και επικάλυψη μαρμελάδας

 

Τάρτα με μήλα, σταφίδες και επικάλυψη μαρμελάδας

Τα μήλα αποτελούν πάντα ένα αγαπημένο υλικό για νόστιμες μηλόπιτες και τάρτες μήλου, που τις απολαμβάνει όλη η οικογένεια.

Στην προκειμένη περίπτωση τα μήλα συνδυάζονται ιδανικά με τις σταφίδες, ένα επίσης εξαιρετικό υλικό, ιδανικό για κέικ και παρασκευές με ζύμες.

Από τον συνδυασμό αυτόν προκύπτει ένα άριστο γευστικό αποτέλεσμα, που σας προκαλούμε να το δοκιμάσετε.

Πατάτες στο φούρνο με μανιτάρια, αλλαντικά και κίτρινα τυριά

 

Πατάτες στον φούρνο με μανιτάρια, αλλαντικά
 και κίτρινα τυριά

Η πατάτα είναι ένα υλικό εύκολο στη διαχείρισή του, που συνδυάζεται ιδανικά με πολλά άλλα υλικά και δημιουργεί νόστιμα και προσιτά πιάτα.

Οι βρασμένες πατάτες, κομμένες σε φέτες, ψήνονται στον φούρνο μαζί με τα καραμελωμένα κρεμμύδια, τα μανιτάρια, τα  αλλαντικά (γαλοπούλα ή ζαμπόν) και ένα μείγμα κίτρινων τυριών, που λιώνει και αγκαλιάζει το εκλεκτό περιεχόμενο.

Το φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ο άνηθος και ο μαϊντανός προσφέρουν τις πικάντικες και αρωματικές ιδιότητές τους, ολοκληρώνοντας το απολαυστικό αποτέλεσμα.

Σχέδιο για χειροποίητο πλεκτό κασκόλ για γυναίκες

Χειροποίητα πλεκτά από τη συλλογή 

"Victoria Handmade Creations" VHC

Ντόνατς με επικάλυψη σοκολάτας και νιφάδες καρύδας

 

Ντόνατς με επικάλυψη σοκολάτας και νιφάδες καρύδας

Τα ντόνατς με επικάλυψη σοκολάτας και νιφάδες καρύδας αποτελούν μια απολαυστική, γλυκιά λιχουδιά.

Φτιαγμένα στο σπίτι με αγάπη και φροντίδα, τα λατρεύουν όλοι κυρίως όμως τα μικρά παιδιά.

Αν είναι και με επικάλυψη σοκολάτας ακόμη καλύτερα.

Παιδικές μπομπονιέρες - Σχέδια με κέντημα και δαντέλα

Παιδικές μπομπονιέρες - Σχέδια για κέντημα και δαντέλα

2 σχέδια για κέντημα και 4 για δαντέλα αποτελούν την πρότασή μας για τη δημιουργία μπομπονιέρας για βαφτίσια.

Δημιουργήστε με το προσωπικό σας γούστο και το μεράκι σας τις δικές μπομπονιέρες για τη καλή στιγμή.

Θα αποτελέσουν μια μικρή ευχάριστη έκπληξη στους καλεσμένους σας και ένα μικρό χειροποίητο δωράκι, που θα το εκτιμήσουν και θα το αξιοποιήσουν.

Καλάθι με λίλιουμ για κέντημα

Καλάθι με λίλιουμ για κέντημα

Σχέδια για χειροποίητες δαντέλες σε μπορντούρα για κουρτίνες

Σχέδια για χειροποίητες δαντέλες σε μπορντούρα 

4 σχέδια με δαντέλες ιδανικές  για κουρτίνες, τραπεζομάντηλα και πολλές άλλες δημιουργίες.

Πως θα καταψύξουμε και θα συντηρήσουμε τρόφιμα στο σπίτι

 

Κατάψυξη και συντήρηση τροφίμων στο σπίτι

Ο άνθρωπος στην ανάγκη του να διατηρήσει τρόφιμα την εποχή της αφθονίας τους, ώστε να τα καταναλώσει αργότερα τους χειμερινούς κυρίως μήνες, προσπάθησε να βρει διάφορους τρόπους συντήρησης και διατήρησής τους.

Ένας από αυτούς είναι η κατάψυξη τροφίμων σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες λίγες ώρες μετά τη συλλογή ή τον τεμαχισμό ή την προετοιμασία τους, ανάλογα με το είδος.

Η διαδικασία αυτή μπλοκάρει τη μικροβιακή δραστηριότητα, που προκαλεί την αλλοίωση των τροφών. Με τον τρόπο αυτό τα προϊόντα διατηρούνται φρέσκα, όπως ήταν κατά τη στιγμή, που τέθηκαν υπό το μηδέν.

Πλεκτό πουλόβερ με πλούσιο σχέδιο

Πλεκτό πουλόβερ με πλούσιο σχέδιο

Ας ετοιμάσουμε από τώρα τα πλεκτά του χειμώνα

 και ας πλέξουμε ζεστά πουλόβερ με πολλά μοτίβα.

Σας προτείνουμε ένα γυναικείο πουλόβερ με χαρακτηριστικό του γνώρισμα τα πολλά σχέδια πλέξης, που αναπτύσσονται.

Οι πλεξίδες εναλλάσσονται με τους ρόμβους και τις γραμμωτές σειρές, διαμορφώνοντας ένα άριστο αποτέλεσμα.

Αν το πουλόβερ το πλέξετε με νήμα καλής ποιότητας και με σημαντικό ποσοστό μαλλιού στη σύνθεσή του, θα έχετε ένα πραγματικά ζεστό και όμορφο πλεκτό, που θα το χαρείτε για πολλά χρόνια.

Εκμέκ κανταΐφι, η γλυκιά κρεμώδης απόλαυση

 

Εκμέκ κανταΐφι, η γλυκιά κρεμώδης απόλαυση

Αυτό το γλυκό είναι λίγο απ' όλα.

Σιροπιαστό κανταΐφι στη βάση, κρέμα στη μέση, σαντιγί από πάνω και καρυδόψιχα στο τελείωμα.

Με λίγα λόγια μια γλυκιά κρεμώδης απόλαυση.

Σεμέν με μοτίφ δαντέλας σε σχήμα μαργαρίτας

Σεμέν με μοτίφ δαντέλας σε σχήμα μαργαρίτας

Δεκάδες κάτασπρες μαργαρίτες, πλεγμένες με βελονάκι και κλωστή, ενώθηκαν μεταξύ για να συνθέσουν ένα εξαιρετικό σεμέν σε σχήμα ρόμβου, για να διακοσμήσει με την ανεπιτήδευτη ομορφιά του τα έπιπλα του σπιτιού.

Λευκά σεντόνια με την αρχοντιά της χειροποίητης δαντέλας

Λευκά σεντόνια με την αρχοντιά της χειροποίητης δαντέλας

Νότες αρχοντιάς και ρομαντισμού μιας άλλης εποχής κατακλύζουν το υπνοδωμάτιο.

Η λεπτή φινετσάτη δαντέλα πάνω στο λευκό σεντόνι και τις μαξιλαροθήκες διακοσμεί με τη δική της μοναδική ομορφιά τη σύγχρονη κρεβατοκάμαρα, αποδεικνύοντας τη διαχρονικότητα και την αντοχή της στο χρόνο.

Μια διαχρονική, δημιουργική τέχνη, συνυφασμένη με το καλό γούστο, τη λεπτότητα και την ομορφιά, που αντέχει στις σύγχρονες προκλήσεις.

Τι να προσέχουμε, όταν αγοράζουμε και μαγειρεύουμε πουλερικά

 

Τι πρέπει να προσέχουμε, όταν αγοράζουμε και μαγειρεύουμε πουλερικά

Μεγάλη προσοχή χρειάζεται κατά τη διαδικασία αγοράς και της προετοιμασίας μαγειρέματος των πουλερικών εξ αιτίας της πιθανότητας ύπαρξης σαλμονέλας.

Ας δούμε τι πρέπει να προσέχουμε:

Κουβέρτα φιλέ με μεγάλα μοτίφ

Κουβέρτα φιλέ με μεγάλα μοτίφ

Ένα πραγματικό έργο τέχνης θα στολίσει με την περίτεχνη δαντέλα του φιλέ τα όνειρά σας και ο χώρος θα γεμίσει με ρομαντισμό μιας άλλης εποχής.

Η πλεκτή κουβέρτα αποτελείται από μεγάλα τετράγωνα μοτίφ, που το καθένα πλέκεται ξεχωριστά. 

Στη συνέχεια ενώνονται μεταξύ τους για να συνθέσουν αριστοτεχνικά το πανέμορφο εργόχειρο.

Την κουβέρτα κλείνει περιμετρικά δαντελένια μπορντούρα, που καταλήγει σε μύτες.

Λιαστές ντομάτες με σκόρδο και μυρωδικά (διαδικασία στο φούρνο)

 

Λιαστές ντομάτες με σκόρδο και μυρωδικά 

(διαδικασία στο φούρνο)

Λιαστές ντομάτες, όπως παραπέμπει και το όνομά τους, είναι οι ντομάτες, που στεγνώνουν στον ήλιο.

Το στέγνωμα της ντομάτας στον ήλιο, κομμένη στη μέση και πασπαλισμένη με χοντρό αλάτι, είναι ένας παραδοσιακός τρόπος αποξήρανσης και συντήρησης, προκειμένου αυτή να καταναλωθεί αργότερα σε εποχές, που το λαχανικό δεν θα υπάρχει στη φυσική του κατάσταση.

Βέβαια το στέγνωμα της ντομάτας στον ήλιο απαιτεί διαδικασία αρκετών ημερών, προκειμένου να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Μια εναλλακτική μέθοδος για τον σκοπό αυτό είναι το στέγνωμα της ντομάτας στο φούρνο της κουζίνας με μια αργή διαδικασία ολίγων ωρών.

Σχέδιο για χειροποίητο παιδικό ζακετάκι