Μενεξέδες και πριμούλες κεντημένες σε καρέ

 

Μενεξέδες και πριμούλες κεντημένες σε καρέ

Μενεξέδες και πριμούλες, τα πρώτα λουλούδια της άνοιξης, παίρνουν θέση πάνω στο λευκό καρέ και με την τεχνική του κεντήματος γίνονται μέρος της λουλουδάτης διακόσμησής του.

Λευκή πλεκτή κουβέρτα υψηλής αισθητικής

 

Λευκή πλεκτή κουβέρτα υψηλής αισθητικής

Καταπληκτικό σχέδιο, καταπληκτική κουβέρτα.

Η λευκή χειροποίητη κουβέρτα, πλεγμένη με βελονάκι, είναι πραγματικά ένα έργο τέχνης.

Πλέκεται σε λωρίδες, οι οποίες ενώνονται μεταξύ τους και σχηματίζουν το κύριο μέρος της κουβέρτας.

Η φαρδιά δαντελένια μπορντούρα κλείνει περιμετρικά το εργόχειρο, διαμορφώνοντάς το σε έργο τέχνης υψηλής αισθητικής.

Ακολουθεί το σχέδιο της κουβέρτας

Χταπόδι στη λαδόκολλα ψητό στο φούρνο

 

Χταπόδι στη λαδόκολλα ψητό στο φούρνο

Ένας μεζές απίστευτος.

Τα χταπόδια είναι από τα πιο γνωστά και αγαπημένα θαλασσινά.

Καταναλώνονται είτε σαν μεζές συνοδευόμενος από τσιπουράκι, είτε ως κυρίως πιάτο σε πάρα πολλούς γευστικούς συνδυασμούς.

Θεωρείται τροφή ιδιαίτερα θρεπτική, υψηλής διατροφικής αξίας και με χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερίνη, που αξίζει να την εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας.

Ταλιατέλες με γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας

 

Ταλιατέλες με γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας

Η γαρίδα είναι ένα υλικό, που δημιουργεί πάντα πολύ νόστιμα πιάτα.

Ο κλασικός συνδυασμός της με τα ζυμαρικά αποτελεί την ιδανική συνένωση θαλασσινών-ζυμαρικών.

Φυσικά η συνένωση αυτή από μόνη της δεν μπορεί να κρατήσει χωρίς τον συνδετικό κρίκο αυτής της σχέσης, τη σάλτσα και μάλιστα τη σάλτσα ντομάτας.

Μια σάλτσα αρωματισμένη με σκόρδο, κατά κύριο λόγο, καθώς και με άλλα καρυκεύματα, που κάνει το πιάτο να πλημυρίζει από γεύση και άρωμα. 

Στη συνταγή αυτή η παρουσία του κορνφλάουρ, αλλά και της κρέμας γάλακτος, παράλληλα, προσδίδουν στη σάλτσα ντομάτας την πλούσια κρεμώδη υφή της και το ελκυστικό κοκκινοπορτοκαλί χρώμα της.

Καλαμαράκια στο φούρνο γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά

 

Καλαμαράκια στο φούρνο γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά

Τα γεμιστά με ρύζι καλαμαράκια είναι ένα απλό αλλά νόστιμο και χορταστικό πιάτο, που παρασκευάζεται αρκετά εύκολα.

Τα καλαμαράκια είναι υγιεινά και θρεπτικά, με λεπτή γεύση και ιδιαίτερη νοστιμιά.

Το σχήμα τους μας δίνει τη δυνατότητα να τα γεμίσουμε με διάφορα υλικά, όπως με ρύζι, τυριά, πουρέ πατάτας, μανιτάρια, πλιγούρι, κοκτέιλ θαλασσινών κ.ά. και να τα απολαύσουμε στο μεσημεριανό γεύμα μας.

Σήμερα θα τα απολαύσουμε με γέμιση ρυζιού εμπλουτισμένη με φρέσκα λαχανικά και αρωματισμένη με δυόσμο, άνηθο και λευκό κρασί.

2 σχέδια σε δαντέλα για πλεκτές κουρτίνες

2 σχέδια σε δαντέλα για πλεκτές κουρτίνες

Η φαρδιά δαντέλα, πλεγμένη σε μπορντούρα και διακοσμημένη με μικρά χαριτωμένα τριαντάφυλλα, παίρνει τη θέση της κουρτίνας στο μικρό παράθυρο, μεταφέρνοντας πνοή και άρωμα από το παρελθόν.

*****

2 διαφορετικά σχέδια για χειροποίητη δαντέλα με κοινό τους χαρακτηριστικό τα μοτίβα με τριαντάφυλλα.