31 Δεκεμβρίου 2024

Ευχές για το νέο χρόνο



Με την ελπίδα το 2025 να είναι χαρούμενο και ειρηνικό για όλο τον κόσμο

σας εύχομαι 

Χρόνια Πολλά

Καλή και ευτυχισμένη νέα χρονιά

με αγάπη, υγεία και ευημερία




 

29 Δεκεμβρίου 2024

Χριστολούλουδο σε κέντημα


 Χριστολούλουδο ή Ποϊνσέτια

Το λουλούδι με τα κόκκινα μεγάλα φύλλα, που ανθίζει την περίοδο των Χριστουγέννων, εμπνέει το κέντημα.

Κεντημένο σε πετσετάκια, καρέ ή μαξιλάρια δημιουργεί με τα έντονα χρώματά του ατμόσφαιρα γιορτής, χαράς και ελπίδας, ταυτισμένη με το πνεύμα των Χριστουγέννων.

Καλές, χαρούμενες γιορτές




27 Δεκεμβρίου 2024

Κουρτίνα με χειροποίητη δαντέλα και ύφασμα


Χειροποίητη δαντέλα, παραδοσιακή κληρονομιά.

Μια χειροποίητη δαντέλα με ένα καλόγουστο σχέδιο είναι αρκετή για να δώσει ζωντάνια και φινέτσα στο μονόχρωμο λινό ύφασμα και να δημιουργήσουν μαζί κουρτινάκια, που θα ντύσουν τα παράθυρα του σπιτιού με εργόχειρα υψηλής αισθητικής ομορφιάς.

Το βελονάκι στο πήγαινε-έλα του σχηματίζει γαϊτανάκια και ποδαράκια, υφαίνοντας σειρά τη σειρά με αγάπη, μεράκι και υπομονή τη δαντελένια μπορντούρα.

Το μικρό έργο τέχνης στα χέρια της δημιουργού του ολοκληρώνεται και μεταμορφώνεται σε ξεχωριστό στολίδι, το απόλυτο διακοσμητικό στοιχείο, που θα ντύσει το μικρό παράθυρο.

Ένα απαλό αεράκι θα φέρει στη μνήμη των λίγων περαστικών εικόνες μιας άλλης εποχής περισσότερο ρομαντικής και ονειροπόλας, περισσότερο ευαίσθητης και τρυφερής.

 


24 Δεκεμβρίου 2024

Μπακλαβάς με καρύδια και μέλι

 

                  Το αγαπημένο παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό.


Τραγανά, καλοψημένα φύλλα κρούστας και ψιλοκομμένα καρύδια ενδιάμεσα, αρωματισμένα με κανέλα. Και όλα μαζί σιροπιασμένα με πλούσιο σιρόπι και μέλι.



22 Δεκεμβρίου 2024

Ντολμαδάκια (σαρμάδες) με αμπελόφυλλα και κιμά σε κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

 

Θεσπέσιο πιάτο με λεπτές ισορροπημένες γεύσεις.

Τα παλαμοσχιδή φύλλα της αμπέλου με τη λεπτή όξινη γεύση τους προσφέρονται να κλίσουν σφιχτά στην αγκαλιά τους τη νόστιμη γέμιση του κιμά, αρωματισμένη με μυρωδικά, μπαχαρικά και λαχανικά.

Επιστέγασμα η λεμονάτη κρεμώδης σάλτσα, που σκεπάζει τα ντολμαδάκια σαν ανάλαφρο πέπλο και απογειώνει τη γευστική απόλαυση στο έπακρον.