29 Σεπτεμβρίου 2013

Καλοί τρόποι στο τραπέζι - Τι δεν πρέπει να κάνετε

Σας κάλεσαν σε γεύμα!
Ντυθήκατε, στολιστήκατε, βάλατε το νέο σας άρωμα, πήρατε και το μπουκέτο με τα κατάλληλα για την περίσταση λουλούδια και να σας μπροστά στο τραπέζι με το εντυπωσιακό design, το κόκκινο τραπεζομάντιλο, τα αναμμένα κεριά και το πλούσιο λαχταριστό μενού. Όλα καλά μέχρι εδώ; 
Ναι, μήπως όμως δεν ξέρετε "τι δεν πρέπει να κάνετε" για να μην τα καταστρέψετε όλα;

19 Σεπτεμβρίου 2013

Ιδέες για χειροτεχνία - Μέθοδος χρωματισμού φυσικών τριαντάφυλλων

Πως να τα κάνετε

 1. Αγοράστε λευκά τριαντάφυλλα μιας ή δύο ημερών
2. Πάρτε ένα ψηλό βάζο με νερό και προσθέστε το επιθυμητό χρώμα (κατάλληλα οικοδομικά χρώματα), ώστε να είναι πλούσιο, αλλά όχι πολύ παχύ  
3. Κόψτε το στέλεχος του λουλουδιού σε πλάγια γωνία και βάλτε το στο βάζο. Βάλτε το βάζο σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Κατάλληλο είναι το μπάνιο ή η αποθήκη

16 Σεπτεμβρίου 2013

15 Σεπτεμβρίου 2013

Ξηροί καρποί - Διατροφική πρόταση

Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή, θρεπτική και νόστιμη διατροφική επιλογή και γι' αυτό δεν πρέπει να λείπουν από το διαιτολόγιό μας. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι, είναι πλούσιοι σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (υγιεινά λίπη), πρωτεϊνες, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες, αλλά και βιταμίνες, όπως η Ε, γι' αυτό και ανταγωνίζονται επάξια το ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά, το κρέας και τις καλύτερες πηγές ασβεστίου,  Για να διατηρηθούν σωστά πρέπει να φυλάγονται σε μέρος ξηρό και δροσερό.

13 Σεπτεμβρίου 2013

Οι 14 ασυνήθιστες χρήσεις της οδοντόκρεμας

Σε όλους μας είναι γνωστή η χρήση της οδοντόκρεμας στην καθαριότητα και υγιεινή του στόματος και των δοντιών. Όμως οι ιδιότητες της δεν περιορίζονται μόνο σ΄αυτήν. Υπάρχουν και άλλες χρήσεις λιγότερο γνωστές, οι ασυνήθιστες, αλλά πολύ χρήσιμες επίσης.

Οι ασυνήθιστες χρήσεις της οδοντόκρεμας
  1. Ανακουφίζει από τους ερεθισμούς, που προκαλούν τα τσιμπήματα των εντόμων

8 Σεπτεμβρίου 2013

Μυρωδικά και Μπαχαρικά - Τι πρέπει να ξέρουμε

Είναι αναμφισβήτητα από τα πιο απαραίτητα υλικά στην κουζίνα. Αρωματίζουν τα ψητά, τα φαγητά, τα τυριά, τις σάλτσες και πολλά άλλα. Κρύβουν όμως και αυτά τα δικά τους μικρά μυστικά

Μικρά μυστικά για μυρωδικά και μπαχαρικά
  • Τα φρέσκα μυρωδικά διατηρούνται πολύ καλά, αν τα φυλάξουμε σε γυάλινα βάζα με ερμητικό κλείσιμο και τα σκεπάσουμε με λάδι
  • Όταν χρησιμοποιούμε φρέσκα μυρωδικά. αντί για ξερά, πρέπει να τριπλασιάζουμε τη δόση, που λέει η συνταγή
  • Για να είναι φρέσκο το άρωμα του δενδρολίβανου, βάζουμε σε μύλο του καφέ ολόκληρα τα φυλλαράκια του και τρίβουμε πάνω από την κατσαρόλα όσο χρειαζόμαστε κάθε φορά